今週のクラフティはいちじくの赤ワイン煮

今週のクラフティはいちじくの赤ワイン煮

いちじくは女性の味方フルーツで食物繊維豊富・高血圧や動脈硬化などの防止・女性ホルモンのエストロゲンに似た成分も含んでいるので、更年期障害の解消や性ホルモンの影響を受ける病気の予防など効果があるそうです。

赤ワインの風味がいちじくに染み込んだコンポートで夏バテ知らずですね。