▶︎【2023バレンタイン】お取り寄せOK★全国発送分は、2月8日迄ご予約受付中
あげる理由も、食べる口実もできた。
ラ・クレマンティーヌ のバレンタインデー

▲ショコランテ ¥ 2400(税込¥2592) 約11cm角
カカオ収穫後60日以内に仕立てたチョコレートを使用し、重厚感のある味わいと滑らかな口どけのバレンタインのスペシャリテ。カカオのフルーティーな味わいが引き立つよう、アクセントにブラックベリーとラズベリーのジュレで果実感をプラスし、味わい深く仕上げたケーキ。
特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、アーモンド
▶︎ショコランテ(店頭ご予約)ページへ

▲トンカ・ショコラ ¥ 1800(税込¥1944) 3号(直径約9cm)
トンカ豆の上品な甘い香りを移した濃厚なショコラムースに、なめらかな味わいのミルクチョコクリームを合わせ、グリオットのコンポートをアクセントにプラス。バレンタインにぴったりの華やかな味わいに仕上げました。
特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、アーモンド
▶︎トンカ・ショコラ(店頭お渡し)ご予約ページへ

▲クラシック・オペラ ¥ 1800(税込¥1944) 幅約5cm 長さ約18cm
芳醇なコーヒーの味わいを封じ込めたクラシックなオペラ。コーヒー好きのあの人へ。
特定原材料:小麦、乳、卵、大豆、アーモンド
▶︎クラシック・オペラ(店頭予約)ページへ
▼ボンボンショコラ

▲ボンボンショコラ ¥ 1800(税込¥1944)
「記憶に残る一粒」を目指し、一粒一粒丁寧に口どけと風味にこだわり続けているCACHALOTより厳選致しました。
キャラメル:フランス・ゲランド産の塩が効いたキャラメルガナッシュを優しい味わいのミルクチョコレートで仕上げています。
ショコラ:ミルクチョコレートとビターのチョコレートをバランスよく組合わせたガナッシュをビターチョコレートで包んでいます。
コーヒー:エスプレッソ珈琲のガナッシュとヘーゼルナッツのハーモニーが濃厚なコクと奥行きを醸し出しています。
まっちゃ:濃厚な抹茶ガナッシュをミルクチョコレートで優しく包んでいる一粒です。
パッション:甘酸っぱいパッションフルーツのガナッシュとジュレをミルクチョコレートでまろやかにまとめています。
ハニー:栗の蜂蜜とヘーゼルナッツのガナッシュをビターチョコレートで仕上げています。
特定原材料:乳、大豆、りんご、ヘーゼルナッツ

▲フォンダン・ショコラ ¥ 2600(税込¥2808) 幅約5cm 長さ約13cm
超濃厚。根強い人気を誇るラ・クレマンティーヌ 究極のフォンダンショコラです。
特定原材料:小麦、乳、卵、大豆
▶︎フォンダン・ショコラ(通信販売)ご注文ページへ
▶︎フォンダン・ショコラ (店頭受取)ご予約ページへ