こんにちは。クレ子です。今週の齋藤くんの週末限定キッシュは「パープルスイートロードとベーコンのキッシュ」です。”パープルスイートロード”は、いわゆる紫芋の一種ですが、血液サラサラ効果があるといわれているアントシアニンたっぷり入っています。
老人性痴呆症やガンの予防にも良いといわれているようですよ。
食欲の秋、たっぷり食べて元気にお過ごしください(^o^)/
ちなみにこちらは、パープルスイートロードの変身前のお姿です。
ごくごく普通のさつま芋に見えます。芋は見かけによらず侮れませんっ!
<