こんにちは。クレ子です。今朝、初めて”桃の果実”用の桃の皮が剥かれた直後に遭遇できたので、思わず1枚撮影してみました。”桃の果実”に使われる桃は、「適度に食べ頃」の桃を選びぬいているので、「適度に食べ頃」の桃がないと作れない上に、大変人気があり、ご予約いただいた分だけで終了してしまう日もよくあるため、今年はなかなかショーケースに並べられることがなく幻の状態になっています。
ちなみに”桃の果実”の写真はこちらです。(※下の完成品の写真は数年前に撮影したものなので、パッケージデザイン等少し異なっております。)
厳選された「適度に食べ頃」の桃の中にはラ・クレマンティーヌ特製のクリームが沢山つまっています(^^)