【成田店】今日のイチオシ

こんにちは、クレ子です。もう、本当に久しぶりの青い空♪　・・・・・・といっても、白い雲が沢山出ています。でも、あまりにも久しぶりなので、少しの青空を垣間見るだけでも、テンションが上がってしまいますね(^^)

今日は、「17周年ありがとうフェア」の最終日です。今日も開店前から沢山のお客様にお待ちいただきまして誠にありがとうございます。

今回のフェアは、お勧めするものが色々とありすぎて、あれもこれもお勧めなのよ～っ！！となってしまい、結局、どれがイチオシなのかがわかりづらいので、今日のイチオシページです。
ビジュアルが落ち着いていて控えめモードなのですが・・・・・・実は、こちらが今回のイチオシっ！そして一番のお買い得なんです♪

ラ・クレマンティーヌのクリスマスケーキは、毎年10種類以上ありますが、そのうちの3種類は、と～っても、と～ってもスペシャルなケーキなのです。なぜなら、その3種類はその年だけ期間限定のケーキであるだけでなく、その開発に任命されたパティシエ達が数ヶ月もの時間をかけ、自由な発想で、材料やレシピを吟味し試作を繰り返し、それぞれの思いを昇華させている逸品だからです。

ノエル・ショコラ・シュマン

最高級ヴァローナのチョコレートを2種類使用し、チョコレートと相性の良いフランボワーズのジュレとカリカリサクサクの食感をプラスした濃厚なチョコレートケーキです。
今回のお味見サイズはこんなビジュアルでショーケースにならんでいます♪

ヴァローナの2種類のチョコレートとは、イランカとマンジャリです。
イランカはカカオ分63%で「ブラックベリーやブルーベリーを思わせる酸味に続く、ローストしたピーナッツのようなアロマと力強いカカオ感、クリーミーな質感が特徴」なブラック・チョコレートです。マンジャリはカカオ分64%で「フランボワーズやスグリなど、赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴」なブラック・チョコレートです。

ブランシュ・イヴェール

ロイヤルミルクティーをケーキに仕立てた紅茶づくしのケーキです。2種類の味わいの違うスポンジを贅沢に使い紅茶のジュレとカリッとしたマカデミアナッツがアクセントに！
今回のお味見サイズはこのようなビジュアルでショーケースに並んでいます。

ノエル・キャラメル・ロム

生地とクリームに自家製キャラメルソースで味付けし、相性の良いくるみを忍ばせました。かぼちゃのまろやかな味わいと、芳醇なダークラムの香りが送りの中でマリアージュ。
今回のお味見サイズはこのようなビジュアルでショーケースに並んでいます。

クリスマス限定ケーキBOXの単品売りもございます。1カット350円の特別価格です。
クリスマス本番は、長さ17cmで3900円で販売予定で、仮に同じサイズで販売するとすれば1カット500円弱になるので、今日はとってもお得です♪

写真の下側の段に写っているのは、今回限定のタルト達です。こちらも今日がラストチャンスです♪